ちょっとぬるいビール

昨日は早く仕事が終わったので16時までランチをやっている焼肉やさんで美味しいお肉を食べてきました。

15時過ぎに行きましたが、4時に起きて仕事しているので許してくださいね（笑）

 

サウナにもちょっと行ったのでww冷たいビールが飲みたかったのですが、ちょっとぬるいビールが出てきました。

 

さぁ、ここですよ。

 

何て言えばいい！！！（小峠風）

 

じゃなくて、何て言ったらクレームじゃなく冷たいビールを飲めますか？

 

最初は我慢して全部飲もうと思い、飲んでいました。

でも我慢できないくらいぬるい（笑）

そして、サウナ上がりということもあって、やっぱりキンキンのが飲みたい。

 

そこで、新人研修中と書いてある店員さんを呼んで「すいません、氷を少し頂けますか。」とお願いして氷を持ってきてもらいました。

よし、これでクレームをつけずに、店員さんに「なんだこの客？」と思われた程度で、迷惑をかけずに自分の目標が達成できた。と、満足していたら・・・

  

ツカツカツカ・・・

 

店長さん登場(^_^；

 

「すいません、ビールぬるかったですか？」

 

【気付かれない気遣い】で、わざと新人さんに言ったのに・・・ばれてる・・・俺、まだまだだな～(^_^；

 

「いえいえ、大丈夫です。私が冷たいのが好きなので氷を頂いただけです。」「すいません、新しいビールをお持ちします。」「本当に大丈夫です。氷で十分ですから。」「そうですか、本当に申し訳ございませんでした。」

 

で、その後、既に注文済みだったビールの後のハイボールを持って来てくれて、そのハイボールを飲み干す頃に「ご迷惑を掛けてしまったので、もう一杯サービスさせていただけませんか？」

「いえ、本当に大丈夫です。」「でしたら食後のウーロン茶でもいかがですか？」

ここまで言われたので、さすがに本音が出てしまいました。

「いや、いつもはキンキンに冷えたビールなんですけど、今日はたまたま少しぬるかっただけですから、本当にお気遣いなく、大丈夫です。また来ますし、本当に大丈夫です。」

 

お会計の時も店長さんが対応してくださり、深々と頭を下げて見送って下さいました。

 

気付かれない気遣いを見破り、神対応をするお店、店長（たぶん店長w）、もういいですね、店名出しちゃいます。

 

トラジさんです。

 

少しぬるかったと書いているのにすいません、でもこの神対応を賞賛したいので、あえて店名を出します。

 

素晴らしい！月に1回くらいしか行っていませんが、これからはもっと行きますね。

 

こういうところなんですよね。

名物料理とか、変わったお酒とか、味も大事ですよ。でもやっぱり人と人ですから。

もちろん肉もサラダも美味しいですよトラジさんは、でもやっぱりこういうところに気が配れるとグッときちゃいますよね。

 

将来やる居酒屋「大吉」に引き抜きたい(≧∇≦)

 

ここでのポイントは「相手の気持ちを汲んで一杯サービスしてもらうかどうか」です。

これは絶対に断ってください。

後日来店した時に覚えていてくれてサラッとサービスされる分には良いです。そこを頑なに断る必要はありません。

でも、この日にそのサービスを受けてしまうと本当の「クレーム」に変わってしまうんです。

ビールがぬるいと言っても常温ではないわけです。冷蔵庫に入っていたけど時間が足りなくて冷え切っていないだけです。

だからちゃんと全ての料理とドリンクにお金を払わないといけません。それが人間関係です。

 

ピンチをチャンスに変えることができる店長さん、素敵です。

 

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